Bahija’s formules zonder afwerking bij U ter plaatse
Alle formules zonder afwerking voor minimum 8 personen.
Prijs inclusief 6% BTW, vanaf onze keuken te Sterrebeek.
Contante betaling bij afhaling.
Levering mogelijk ; vraag een prijsofferte.
- Oriental Tapas Bar
Succesformule voor vriendenavondjes
Per persoon :
- ¼ L Harira, Marokkaanse soep
- 1 reuze briouate met zeevruchten
- 3 kippenvleugels met olijven en gekonfijte citroen
- 3 balletjes kefta in verse tomatensaus
- 3 scampi in verse tomatensaus
- 200gr tabouleh
- 1 Marokkaans brood
- Couscous met lamsvlees
Per persoon :
- 300gr driemaal gestoomd griesmeel
- 175gr lamsvlees in saus
- 300gr verschillende groenten in saus
- Harissa
- Couscous Royal
Per persoon :
- 300gr driemaal gestoomd griesmeel
- 175gr lamsschoudervlees in saus
- 300gr verschillende groenten in saus
- 2 merguez *
- 2 brochetjes van kip *
- 2 brochetjes van rundvlees *
- Harissa 
* Om zelf te roosteren
- Ontdekking van de tajines
Per persoon :
- 175gr lamsschouder met amandelen en eieren
- 2 kippendrumsticks met olijven en gekonfijte citroen
- 2 filets van roodbaars met aardappelen en wortelen
- 3 x 150gr typische Marokkaanse salades naargelang het seizoen
- 1 Marokkaans brood
- Oriental BBQ
Per persoon :
- 2 Merguez
- 2 Brochetjes van kip
- 2 Brochetjes van jong rund
- 5 x 90gr typische Marokkaanse salades naargelang het seizoen
- Tomatensaus
- 1 Marokkaans brood
© 2007 Huis Traiteur Maison Bahija
Evenementiele Marokkaanse Traiteur en Catering
Je hoeft niet meer naar Marokko te reizen om de familiale Marokkaanse keuken en Oriëntaalse ambiance te ontdekken.
Alle rechten voorbehouden
Klik op een tekening
voor info omtrent
