© 2007 Huis Traiteur Maison Bahija

Evenementiele Marokkaanse Traiteur en Catering

Je hoeft niet meer naar Marokko te reizen om de familiale Marokkaanse keuken en Oriëntaalse ambiance te ontdekken.

Alle rechten voorbehouden

Klik op een tekening

voor  info omtrent

Oriental Walking Dinner

Wandelbuffetten met Bahija's heerlijke tagines, aperitiefhapjes en theeceremonie

Vanaf 25 volwassenen

Aperitiefhapjes

- Assortiment Marokkaanse olijven en ingelegde groenten in palmbladschoteltjes

- 2 Scampi met verse tomatensaus in een authentieke tajine

- 2 Briouates (brickedeegdriehoekjes) met Geitenkaas, Kefta, Zeevruchten, Kip met Amandelen, …

Buffet 

Maak uw keuze voor het volledige gezelschap

Harira, Marokkaanse soep

*

Tagine van Lamsschouder met amandelen en eieren

Tagine van Kip met olijven en gekonfijte citroen

Tagine van Roodbaars met Aardappelen en Wortelen

+

3 typische salades naargelang het seizoen

+

Marokkaans brood

of :

Harira, Marokkaanse soep

*

Tagine van Zalm met Tomaat en Ajuin

Tagine van Kefta met verse Tomatensaus

Tagine van Tuinbonen met Olijven (100% vegetarisch)

+

5 typische salades naargelang het seizoen

+

Marokkaans brood

Theeceremonie

Bahija bereidt voor u haar muntthee en vergezeld die met  typische Marokkaanse amandelgebakjes (2 per persoon)

Bediening gedurende 30 minuten

Formule inclusief

- afwerking ter plaatse

- alle keuken- en bedieningsmateriaal, inclusief werktafels.

- borden, bestek, servetten

- bediening

Om de afwerking van de bereidingen te kunnen doen, verwacht Bahija een door u vrijgemaakte keuken of een bevloerde overdekte ruimte (bv garage, bureel, carport) met elektriciteitsaansluiting, verlichting en verluchting (raam, deur, poort). Indien niet mogelijk kan er tegen meerprijs een keukentent opgezet worden.

EEN GEDETAILLEERDE PRIJSOFFERTE AANVRAGEN

• Optie : Oriental Sweet Buffet
  

enkel in combinatie met de formule en voor het gehele gezelschap)

3 extra gebakjes per persoon + verse fruitsalade

EEN GEDETAILLEERDE PRIJSOFFERTE AANVRAGEN