© 2007 Huis Traiteur Maison Bahija
Evenementiele Marokkaanse Traiteur en Catering
Traiteur marocain événementiel
Je hoeft niet meer naar Marokko te reizen om om de familiale Marokkaanse keuken en Oriëntaalse ambiance te ontdekken.
Vous ne devez plus voler vers Marrakech, Fez ou Rabat pour découvrir la cuisine familiale marocaine et l'ambiance orientale.
Alle rechten voorbehouden
Touts droits réservés
In de Marokkaanse keuken vinden we iets terug die een antwoord biedt op de essentiële vraag : "Wat is smaak ?" Het is eerst en vooral een zaak van het zicht (we bekijken een gerecht), en dan is er de reukzin (we ruiken aan het gerecht) en de tastzin (we prikken en bewerken met onze vork de etenswaren in ons bord). En tenslotte proeven we.
Il y a dans la cuisine marocaine quelque chose qui répond à cette question essentielle : "Qu'est-ce que le goût ?" C’est d’abord une affaire de vue (on regarde un plat), puis d'odorat (on le sent) et de toucher (on pique avec sa fourchette, on tourne ou retourne le produit dans l'assiette). Enfin, on le déguste.
