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LES NOUVELLES 2008/04
Bonjour cher lecteur,
Vous ne devez plus voler vers Marrakech, Fez ou Rabat pour découvrir la cuisine familiale marocaine et l'ambiance orientale. Avec Traiteur Maison Bahija - Traiteur marocain événementiel - c'est aussi possible chez vous à la maison, à l'entreprise, sous chapiteau ou dans une salle de fête de votre choix !
{ la main dans la semoule }
Participer à un cours de cuisine sympa vous tente?
Il reste 1 place pour mardi le 8 avril.
Possible d'organiser aussi chez vous à la maison ou à l’entreprise.
{ fêtes de famille }
Faire la fête à l’oriental ? C’est possible; ensemble on peut cocotter votre « menu à emporter » ou vous proposer carrément un Oriental Home Party.
{ l’été : la période de barbecue & méchoui }
Ça semble peut-être encore assez loin, mais une bonne organisation se planifie bien à l’avance. Fixer la date par exemple et demander un offre de prix au traiteur sont les premières choses à faire.
{ la fleur bleue }
Mon objectif sur courte terme est de pouvoir créer un entrepreneuriat coopérative avec d’autres femmes passionnées afin de ne pas pouvoir seulement offrir des plats de tous les continents, mais aussi pouvoir créer du travail pour d’autres femmes et hommes. Au sein de DEBUuT, la coopérative d’activité bruxelloise, on est maintenant en train de créer une coopérative d’entrepreneurs : La Fleur Bleu.
Le site Internet est en construction; nous vous ferons bientôt parvenir nos premières propositions.
{ congé annuel 2008 }
Du 10 au 21 juillet nous allons rechercher le soleil marocain et entre le 18 et le 24 août – si le temps le permet – nous allons faire un trekking avec nos 4 bergers dans l’arrière pays.
{ mon livre d'or }
Si vous avez eu déjà l'occasion de goûter de ma cuisine, merci de laisser un petit mot dans mon livre d’or.
Salutations culinaires,
Bahija
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